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マルシンフーズ 「にんにく×きざみザーサイ」 3瓶
オイル漬け専門店\r【Norte Carta ノルテカルタ】\r\r「マツコの知らない世界」でも紹介された\rオイル漬け\r\r【いぶりがっことチーズのオイル漬】\r数々のシェフやバイヤーの審査を経て、\rバイヤーズルーム2020にて最高賞にあたる「経済産業大臣賞」を受賞\r\r【とろっとうまみ 椎茸タプナード】\r国内航空会社ビジネスクラスの機内食採用\r\r−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−\r①【いぶりがっことチーズのオイル漬】\r\r『いぶりがっこ独特の燻製の香りと、旨味を増したチーズとの組み合わせで白ワインがすすみます』\r秋田が誇る「いぶりがっこ」を、定番の組み合わせであるチーズとともにオイル漬けにしました。\r秋田の魚醤「しょっつる」と塩麹の旨味を加え、他にはない味わいに仕上げました。\r食感が楽しめるようダイスカットにし、見た目も楽しく。\rホームパーティーでの持ち寄りにもお勧め\r\r②【とろっとうまみ 椎茸タプナード】\r\r『ゆで卵、生ハム等と一緒にカナッペに\r生クリームとあわせてパスタやリゾットにに』\r秋田県産椎茸を刻み、しょっつると塩麹、白ワインを使ってタプナード風に仕上げました。\r塩麹の優しい塩味と、しょっつるの旨味が後を引く美味しさとなっています。\rしいたけのほどよい食感と、味付けを選ばない塩味で、様々なアレンジが可能\r\r③【ごろっとうまみチーズのオイル漬\r＜燻製＆ナッツ＞】\r\r『燻製の薫り豊かなチーズと、しょっつるを纏わせたアーモンド、シンプルな中にコクを感じる芳醇な味わいです。\rウイスキーなどに合わせてどうぞ。』\r\rごろごろ大きめダイスカット、セミハードな食感のチーズが食べ応え抜群。\r秋田の魚醤「しょっつる」と、麹や燻製のチカラでうまみたっぷりの味わいに仕上げました。\r\r定価 3,880円\r\r⚠箱から出してゆうパケットプラスの箱に詰め替え発送の予定\r\r初期段階で万一中身の溶け崩れ等があった場合、あわせて輸送途中にあった場合、免責とさせて頂く旨ご了承下さい。\r\rあまり細かい事を気にされない方、\r自宅保管の旨ご理解頂ける方\rお願いいたします。\r\r発送方法は佐川急便/日本郵便⇄佐川急便/日本郵便等、変更する場合がございます。\rリサイクルの梱包材を使用す…
| カテゴリー: | その他>>>食品>>>その他 加工食品 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 未定 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
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