Originaire de Normandie, Aurélie, a fait ses études dans le tourisme et se dirigeait vers les agences de voyages. Puis, la station balnéaire de Deauville offrant de belles opportunités dans l’hôtellerie de Luxe, mais également poussée par son frère à rejoindre ce secteur porteur, elle a intégré le groupe Lucien Barrière en rejoignant le Royal Barrière 5* où elle a fait ses armes durant 3 ans. C’est d’ailleurs dans cet établissement mythique de la côte normande qu’elle y rencontrera son époux, Damien.
Passionnée de voyages et de découvertes, en 2004, Aurélie décide de se rapprocher de son frère ainé, qui est lui-même Chef gastronomique à l’hôtel Carl Gustaf 5*. Elle rejoindra à ce titre l’équipe du Carl Gustaf où elle s’occupera de la réception, des réservations et de la conciergerie.
En 2005, Aurélie poursuivra son parcours et son ascension professionnelle en intégrant l’équipe commerciale du Guanahani St Barth, où elle y passera 15 très belles années très enrichissantes à gérer le service des réservations individuelles et groupes.
Puis c’est en 2019, qu’elle décide avec sa famille de repartir s’installer sur la Bassin d’Arcachon en métropole durant 3 ans, à proximité de Bordeaux afin d’y poursuivre sa carrière en hôtellerie en tant qu’Adjointe de Direction à la tête de deux établissements d’un groupe hôteliers de 8 hôtels dans le Sud-Ouest.
Mais c’est en amoureuse inconditionnée de l’île de Saint Barthélemy et de ses valeurs, qu’Aurélie reviendra y séjourner le temps des vacances avec son époux en mars 2022. C’est à ce moment qu’elle réalise que ce magnifique rocher où il fait bon vivre lui manquait tant.
C’est donc en été 2022, qu’elle décide de revenir s’installer à St Barthélemy avec sa jolie famille, et qu’elle rejoint l’équipe de Laurie, au Ilets de la plage, en tant que Directrice.
Aurélie aime avant tout le contact clients, les échanges et la transmission de son savoir être et de son savoir-faire à son équipe, ainsi que la convivialité des relations qu’elle établit avec chacun. Forte de ses 20 années d’expérience dans l’hôtellerie haut de gamme, de son engagement et de son dévouement, Aurélie recherche avant tout à faire plaisir aux clients, et s’attache à leur bien-être et à tout mettre en œuvre pour que ses hôtes se sentent naturellement comme dans leur seconde maison, mais à St Barth.
Aurélie, très organisée par nature.. obligée de l’être, étant maman de 4 enfants, dont des triplés ! Elle a toujours su conjuguer avec aisance vie personnelle et vie professionnelle avec un amour partagé pour sa carrière professionnelle, sa famille, son goût pour le sport, ses amis et sa vie sur l’île Ravie de son retour à Saint Barthélemy et de son nouveau poste aux Ilets de la Plage, Aurélie ne peut tout simplement pas imaginer un autre endroit sur terre où elle préfèrerait être…
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